Recettes exotiques des mers du sud.

Recettes du monde par continents, guide du vin et lexique.

Plats régionaux français et étrangers Irlande, Italie, Chine et Espagne, desserts. Menus personnalisés et tableau des correspondances.

Des recettes de France, d'Italie et Moyen-Orient avec photos et boissons pour les accompagner.

Nathalie et Stéphane, les auteurs, donnent leurs recettes et elles sont originales : navets glacés, utilisation du sucre ou du sirop d'érable.

Des recettes du monde sucrées, salées et les boissons correspondantes pour les cuisines polynésienne, créole, mexicaine, italienne, espagnole ou grecque.

Des recettes traditionnelles ou légères mais aussi de Corse et d'Ecosse dont les famaux shortbreads.

Banque de données de recettes de l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). La recherche s'effectue par pays, par ingrédient et par type de plats.

ExtMusic est une association loi de 1901. Elle s'intéresse à l'exotisme musical et gastronomique. Elle offre des recettes : japonaises, turques, maghrébines, espagnoles, portugaises, irlandaises et grecques.

L'auteur présente quelques recettes plutôt sucrées pour celles occidentales et plus diverses pour celles qui proviennent du Japon.